Složení: celozrnná žitná mouka, voda, droždí a sůl. Výživové hodnoty na 100 g výrobku: Energie 1450 kilojoule Energie 350 kilokalor, Tuk 2,60 g, Z toho nasycený tuk 0,60 g, Sacharidy 64 g, Z toho cukry 1,30 g, Vláknina 21 g, Protein 90 g, Sůl 1,20 g.
Alergeny: lepek